Quando parliamo di pasta artigianale a Cuneo e provincia, la qualità parte sempre da una materia prima d’eccellenza e da un processo produttivo che rispetta il territorio. Pasta Granò si distingue proprio per la sua pasta a filiera corta, realizzata con grano proveniente esclusivamente dai campi del Cuneese, una zona agricola di grande tradizione e vocazione.
Il valore della filiera corta nella produzione di pasta artigianale
Il nostro grano nasce nei terreni fertili della provincia di Cuneo, dove la passione per l’agricoltura si tramanda di generazione in generazione. Questo legame diretto con il territorio ci permette di selezionare solo le migliori materie prime, garantendo così una qualità superiore e una pasta artigianale autentica, con sapori e profumi inconfondibili.
Grazie alla filiera corta, abbiamo un controllo completo su ogni fase della produzione, dal campo alla tavola. Questo significa:
- Controllo rigoroso delle materie prime
- Produzione trasparente e tracciabile in ogni passaggio
- Maggiore freschezza e genuinità del prodotto finale
- Riduzione dell’impatto ambientale, con meno trasporti e sprechi
- Supporto concreto all’economia locale e agli agricoltori del territorio
Perché scegliere Pasta Granò: pasta artigianale in provincia di Cuneo
La nostra pasta a filiera corta si distingue per una consistenza perfetta e un gusto genuino, frutto di una lavorazione artigianale che utilizza trafile in bronzo e un’essiccazione lenta a bassa temperatura. Questo processo permette alla pasta di mantenere intatte le sue qualità organolettiche e di assorbire meglio i condimenti, rendendo ogni piatto un’esperienza culinaria unica.
I formati di Pasta Granò sono pensati per esaltare la tradizione e la territorialità di Cuneo e provincia, offrendo un prodotto che racconta una storia fatta di passione, cura e attenzione ai dettagli.
Acquista la nostra pasta artigianale
Se vuoi portare in tavola il vero sapore della pasta artigianale, scegli Pasta Granò, un marchio che valorizza il territorio e la cultura gastronomica di Cuneo e provincia. Puoi acquistare comodamente online o trovare i nostri prodotti nei supermercati locali.
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